Holiday in LozenetsGolden Sands vacationHoliday in NessebarAlbena beachBelogradchik Rocks

Travel Bulgaria
Wigilia

Wigilia

W Wigilię, na tradycyjnym bułgarskim stole podaje się dania bezmięsne, tj. fasola, gołąbki z ryżem, soczewica, faszerowana suszona czerwona papryka oraz kompot z suszonych jabłek i śliwek. To, co smakuje zawsze najbardziej - nie tylko w czasie świąt - to sarmi. Są to malutkie gołąbki z ryżowym nadzieniem zawijane w specjalnie marynowane liście wino...

Czytaj więcej
Nowy Rok

Nowy Rok


W ten dzień przygotowuje się pitę oraz banicę z wróżbami. Każdy kawałek banicy ma przypisaną wróżbę na Nowy Rok. Charakterystycznym i szeroko praktykowanym do dziś zwyczajem jest surwakane. Atrybutem niezbędnym do jego wykonania jest "surwaczka". Jest to gałąź z derenia, która ma mniejsze gałązki przywiązane do głó...

Czytaj więcej
Wielkanoc

Wielkanoc

Mniej więcej na przełomie marca i kwietnia obchodzona jest prawosławna Wielkanoc, która nie pokrywa się z Wielkanocą obchodzoną przez katolików. Datę tego najbardziej uroczystego święta prawosławnego ustala się według kalendarza księżycowego. Podobnie jak w Polsce maluje się pisanki, jednak według bułgarskiej tradycji robi się to w Wi...

Czytaj więcej
14 Lutego

14 Lutego


Tegoż dnia Bułgarzy obchodzą święto wina. Praktykowane jest podlewanie winorośli winem, by rodziła lepsze owoce. Podstawowy obrządek tego święta - podcinanie winorośli - przypomina nam o zbliżającej się wiośnie. Podcinanie wykonywane jest głównie przez mężczyzn, właścicieli winnic. Po świątecznej liturgii w cerkwi, hodowcy win...

Czytaj więcej
Babcia Marta

Babcia Marta


Wraz z pierwszym marcowym dniem nadchodzi wiosna, a przynosi ją baba Marta, czyli babcia Marta, która podczas symbolicznych porządków wymiata zimne miesiące. Tego dnia ludzie wymieniają się tzw. martenicami. Są to "amulety" zrobione z czerwonej i białej nitki. Czasami martenica przybiera kształt chłopca i dziewczyny, nazwani Piżo i ...

Czytaj więcej
Śmieszne słowa i sytuacje

Śmieszne słowa i sytuacje


Bułgarzy  kiwają głową odwrotnie.
Historia w knajpie na samoobsłudze: „Poszedłem coś kupić, a moja dziewczyna zajęła miejsce przy wolnym stoliku. Gdy wracałem z napojami zauważyłem jak moja dziewczyna "odgania" dwóch facetów z naszego stolika. Okazało się że gdy mnie nie było spytali się czy mogą się przysiąść, a ona po...

Czytaj więcej
W restauracji

W restauracji


W restauracjach zamawia się chleb w kromkach i się płaci za każdą kromkę.
Jak zamówimy kawę, to dostaniemy malutką filiżaneczkę bardzo mocnej kawy. Można dostać większą kawę z podwójną ilością wody (czyli dwa razy słabsza), zamawiając „długą”kawę.
Frytki podaje się często z białym serem / bardzo się...

Czytaj więcej
Pamiątki  z Bułgarii

Pamiątki z Bułgarii

Popularne są buteleczki z różowymi perfumami w ozdobnym, drewnianym etui, kolorowe wyroby ceramiczne z niepowtarzalnymi motywami brązowo-zółtymi, ręcznie malowane ikony, wyszywane chusty; Oryginalny prezent dla znajomych to również dobre bułgarskie wino lub rakija....

Czytaj więcej
Olejek Różany

Olejek Różany

Bułgaria to w tej chwili największy na świecie producent olejku różanego. Jest stosowany jako utrwalacz do najdroższych perfum produkowanych przez renomowane firmy. Gram tej wyjątkowej substancji jest droższy niż złoto. Trudno się dziwić, ponieważ do jej produkcji niezbędne jest wiele płatków róż. Z czterech ton płatków ...

Czytaj więcej
Religia

Religia

Bułgaria jest krajem chrześciajańskiem, wyznająca prawosławie. Znak krzyża czyni się z prawo na lewo /3 razy/ - na pamiątkę tego, że Chrystusowi najpierw przybito do krzyża prawą rękę.
W cerkwi nie ma muzyki, nie ma organów – jest „śpiewak”, rzadko chór; dużo malowideł ściennych i ikon; w cerkwi zapala się świeczki ...

Czytaj więcej
Historia & Polityka

Historia & Polityka

HISTORIA
Bułgaria to jedno z najstarszych pąństw w Europie i jest o wiele starsza niż Polska. Wcześniej na tych ziemiach mieszkały inne wielkie narody. Najstarsi mieszkańcy tych ziem to starożytni Trakowie, którzy żyli tutaj już 2 000 lat p.n.e. i pozostawili po sobie wiele złotych skarbów. Później tu były kolonie staroży...

Czytaj więcej